Wir stellen vor: LYS – Ein neues Kapitel kulinarischer Kreativität

In der Lily Pond Country Lodge erzählt jedes Detail eine Geschichte – von Natur, Kreativität und Verbundenheit. Heute sind wir stolz, ein wunderschönes neues Kapitel unseres kulinarischen Erlebnisses einleiten zu können: LYS, der Name unseres Restaurants.

Abgeleitet vom französischen Wort für Lilie verkörpert LYS die ruhige Eleganz unserer Umgebung – wo die ruhigen Teiche die Lilien widerspiegeln, die unseren Namen inspiriert haben. So wie sich die Blütenblätter einer Lilie entfalten, so beginnt auch diese neue Ära des Geschmacks, der Leidenschaft und der Kunstfertigkeit in unserer Küche.

Das Herzstück von LYS ist unsere neue Küchenchefin Megan, deren Kreativität und Liebe zum Essen perfekt zu Lily Ponds Philosophie des achtsamen, sinnlichen Reisens passen. Megan bringt eine frische Perspektive ein, geprägt von ihrem tiefen Respekt für lokale Zutaten und globale Inspiration. Ihre Menüs wechseln täglich und orientieren sich an saisonalen, schönen und köstlichen Gerichten – sie zelebrieren Einfachheit und Raffinesse zugleich.

Freuen Sie sich auf Gerichte, die Farbe und Textur, Geschmack und Geschichte in Einklang bringen. Ob Sie ein gemütliches Frühstück mit Blick auf die Seerosenteiche oder ein Abendessen unter dem Sternenhimmel genießen – jeder Teller im LYS spiegelt unsere Verbundenheit zur Natur und die Kunst des langsamen Lebens wider.

LYS ist nicht nur ein Restaurant – es spiegelt wider, wer wir sind: elegant und doch schlicht, inspiriert und doch geerdet. Ein Ort, um jeden Moment zu genießen.

Wir laden Sie ein, LYS zu erleben – wo Natur und Genuss auf wunderbare Weise zusammenkommen.